docs: 消除 Gitea 模棱两可 Unicode 告警（全角标点紧邻 ASCII 时改为半角）

依据 Gitea v1.27.3 modules/charset/escape_stream.go 的判定规则
（analyzeDetectResults：仅当左右相邻字符都不是非 ASCII 时才标记，
且 _common 表恒定生效），把说明文档中会被标记的全角标点
（，：；？！（） 等）改为半角，并保证成对括号宽度一致。
中文语境中的全角标点（左右均为中文）保持原样，不动代码与契约语义。

tasks/011-build-script.md

@@ -1,7 +1,7 @@
 # T-WIN-011 Windows 打包脚本
 
-- **状态**：done
-- **依赖**：T-WIN-001 ~ 010
+- **状态**: done
+- **依赖**: T-WIN-001 ~ 010
 
 ## 目标
 
@@ -20,7 +20,7 @@ export_presets.cfg
 
 | 文件 | 说明 |
 |--|--|
-| `export_presets.cfg` | 导出预设（**必须在项目根目录**，Godot 硬性要求） |
+| `export_presets.cfg` | 导出预设（**必须在项目根目录**, Godot 硬性要求） |
 | `build/export-windows.sh` | Linux 导出：定位 Godot -> 检查模板 -> 导入 -> 导出 -> **校验 PE 头** |
 | `build/export-windows.ps1` | Windows 兜底：同上，产物路径与校验逻辑一致 |
 
@@ -28,15 +28,15 @@ export_presets.cfg
 
 - `GODOT_BIN` 环境变量或 PATH 自动定位 Godot，缺失时给出可执行的安装指引
 - 导出模板缺失时明确报错并给出下载与安装路径
-- 导出命令返回非 0 时**仍检查产物是否存在**（Godot 有时非 0 返回但产物有效）
-- 读取产物前 2 字节校验 `MZ`（PE 头），防止导出静默产出空壳
+- 导出命令返回非 0 时**仍检查产物是否存在**(Godot 有时非 0 返回但产物有效)
+- 读取产物前 2 字节校验 `MZ`(PE 头)，防止导出静默产出空壳
 
-## 验收（文档 5.4）
+## 验收(文档 5.4)
 
 | 验收项 | 结果 |
 |--|--|
-| Linux：`bash build/export-windows.sh` 成功生成 exe | ✅ 生成 `OpenDance.exe` 104 MB + `OpenDance.pck` 107 KB，PE 头校验通过 |
-| Windows：`powershell build/export-windows.ps1` 成功生成 exe | ⚠️ 脚本就绪，本环境无 Windows，未实机执行 |
+| Linux: `bash build/export-windows.sh` 成功生成 exe | ✅ 生成 `OpenDance.exe` 104 MB + `OpenDance.pck` 107 KB, PE 头校验通过 |
+| Windows: `powershell build/export-windows.ps1` 成功生成 exe | ⚠️ 脚本就绪，本环境无 Windows，未实机执行 |
 | 生成的 exe 在 Windows 10/11 可运行 | ⚠️ 本环境无 Windows；已校验为合法 PE32+ x86_64 可执行文件 |
 | `THIRD_PARTY.md` 包含所有开源项目与源链接 | ✅ 15 项，与契约表逐条一致 |
 
@@ -53,6 +53,6 @@ opendance-windows-v0.1.0.zip
 
 ## 环境记录
 
-- Godot 4.7.2.stable（`ed1daf0bf`）
-- 导出模板 `4.7.2.stable`（``windows_release_x86_64.exe``）
+- Godot 4.7.2.stable(`ed1daf0bf`)
+- 导出模板 `4.7.2.stable`(``windows_release_x86_64.exe``)
 - 首次导出失败原因：`export_presets.cfg` 放在 `build/` 下，Godot 只在**项目根目录**查找