feat(models): 模型压缩包自动转换 + 默认模型写进源码；首次启动 .env 引导；HOST 默认 0.0.0.0

需求 1：模型上传支持压缩包（MMD 模型包）
- common/zip-reader.ts：纯 TS 极简 ZIP 读取器（EOCD/中央目录、STORE+DEFLATE、
  ZIP64 大小字段、Shift-JIS/GBK 文件名回退、拒绝 zip-slip 与加密条目）
- models/model-convert.ts：解压 → 选主模型（指名字/最浅/最大）→ Assimp 导出 FBX
  → **assimp info 回读校验**（Assimp 对带蒙皮大骨架模型会写出损坏文件：
  实测 714 骨骼 PMX 导出退出码 11、产物回读报 FBX-DOM no Objects dictionary found）
  → 失败自动回退 GLB；两种都失败则 422
- models/glb-textures.ts：把 Assimp 写成外部 URI 的贴图内嵌进 GLB 的 BIN chunk，
  保证模型库里单文件即可加载（否则是白模）
- 溯源：压缩包原件存为 model-archive 资产；models 新增 source_asset_id /
  conversion_note（迁移 1789450000000-AddModelConversionFields，已在真实库上
  验证 up/down 可逆）
- 默认模型：转换成功且 autoDefault 不为 false → is_primary=1 + published，
  并把身份（名称/格式/产物 sha256）写进源码 src/config/default-model.ts；
  resolveDefaultModelId 增加 DEFAULT_MODEL_ID 与源码种子两步（按 sha256 匹配，
  换库仍有效），实测库中有 2 个 VRM 时默认模型仍解析为该 GLB
- scripts/import-default-model.mjs：运维 CLI（上传 zip 并写源码 / --write-source-only）
- 修复 multipart 中文文件名乱码（upload.util.decodeUploadName）
- DTO/契约新增 conversionNote、fileSha256；管理端 accept 增加 .zip 并展示转换来源

需求 2：首次启动 .env 引导
- deploy/init-env.sh：交互式逐项填写 8 个键（回车保留默认、口令不回显不加引号、
  端口校验、mysql2 连通性自检且口令只经环境变量传递、只改这 8 个键并保留模板注释、
  chmod 600、结尾打码摘要）；--force/--check/-y/-i/--skip-db-check 等开关；
  非交互（-y、OPENDANCE_NONINTERACTIVE、stdin 关闭）绝不提问、读取带超时
- install.sh 缺 .env 时改为调用引导，失败才 die

需求 3：默认监听 0.0.0.0
- 代码默认值、两份 .env 模板、install.sh、init-env.sh 五处一致，并新增测试守护
  （未设置 HOST 时为 0.0.0.0；两份模板都写着 HOST=0.0.0.0）

契约：rest-api / data-models / model-formats → 0.3.0，database → 0.2.0（另两库已同步）

验证：125 项单测通过（7 文件）；契约 6 项与 29 条路由一致；typecheck/build 通过；
真实包端到端 HTTP 201 / 0.89s / format=glb / isPrimary=true / published；
GLB 1,152,464 字节、1 mesh / 240 nodes / 1 skin(238 joints) / 2 张内嵌贴图；
迁移 revert→run 实测可逆且数据无损恢复

contracts/data-models.md

@@ -1,4 +1,4 @@
-# contracts/data-models.md — 数据模型契约 v0.2.0
+# contracts/data-models.md — 数据模型契约 v0.3.0
 
 Web 服务端是唯一权威定义，本文件是另两端消费的**稳定视图**。
 字段名在 JSON 中统一 `camelCase`；数据库列名 `snake_case`（见 `database.md`）。
@@ -102,22 +102,29 @@ rejected   已驳回
 | `fileUrl` | string | 读 | |
 | `fileSize` | number | 读 | |
 | `thumbnailUrl` | string\|null | 读 | |
+| `conversionNote` | string\|null | 读 | 由压缩包转换而来时的说明（`Hatsune Miku.pmx → GLB，已内嵌 2 张贴图`）；直传模型为 null |
+| `fileSha256` | string\|null | 读 | 模型文件（转换产物）的 sha256，用于换库后定位默认模型 |
 | `source*` | | ✅ | 来源五元组 |
 | `status` | `PublishStatus` | | |
 | `createdAt` / `updatedAt` | string | 读 | |
 
-### 4.1 VRM 优先规则（冻结）
+### 4.1 默认模型选择规则（冻结）
 
-客户端选择默认模型的顺序：
+服务端 `GET /api/catalog/export` 的 `defaultModelId` 按以下顺序解析：
 
 ```
-1. 显式指定 modelId（曲目动作绑定）
+0. 环境变量 DEFAULT_MODEL_ID 指定，且该模型存在且已发布
+1. 源码内写死的默认模型种子（web-server/src/config/default-model.ts 的
+   DEFAULT_MODEL_SEED）：按转换产物 sha256 匹配已发布模型 —— 换库/重建库后仍然有效
 2. models 中 format = 'vrm' 且 status = 'published' 且 is_primary = 1
 3. models 中 format = 'vrm' 且 status = 'published'，按 id 升序取第一个
 4. models 中 status = 'published'，按 (format='vrm' DESC, id ASC) 取第一个
 5. 无可用模型 → 客户端使用内置占位模型
 ```
 
+第 0/1 步是 v0.3.0 新增：上传 MMD 模型压缩包并转换成功后，服务端会把该模型
+`is_primary=1` + `status=published`，并把身份写进源码，使它成为开箱默认模型。
+
 `isPrimary` 通过 `POST /api/models/:id/primary` 设置，服务端保证互斥（同一事务内先清零）。
 
 ## 5. `ReviewRecord`（审核流水）