feat(web): 移除 Docker 与反代部署，改为 Linux 业务服务并自带管理端托管

需求变更：Web 端只保留业务需求，反向代理交由另外的服务处理，
本项目仅提供 IIS / nginx 反代说明文档，不部署反代。

主要改动：
- web-server: 新增管理端静态托管（ADMIN_DIR、SPA 深链接回退），
  反代因此只需一条全匹配转发规则；新增 adminDir 配置项
- deploy/install.sh: 删除 nginx 安装与站点配置逻辑，改为原生 Linux
  服务部署（systemd → OpenRC → SysVinit → 后台进程四级降级），
  打印反代交接指引
- deploy/ctl.sh: 启停/状态/日志脚本
- deploy/proxy/: 新增反代说明文档（README.md、nginx.conf.example、
  web.config.example），标注上传上限与超时必须同步调整
- 删除 deploy/nginx/、web-server/admin/nginx.conf、Dockerfile、
  docker-compose.yml、.dockerignore
- scripts/package-release.sh: 锚定排除规则 + 产物完整性校验
- 文档同步：README.txt、DSH.md、project.yaml、tasks/008、tasks/010

web-server/.env.example

@@ -7,9 +7,13 @@
 NODE_ENV=production
 PORT=3000
 # 监听地址。本地开发用 0.0.0.0（便于同网段设备联调）；
-# 生产原生部署应设为 127.0.0.1，仅由 nginx 反向代理访问
+# 生产环境若反代与后端同机，建议改为 127.0.0.1
 HOST=0.0.0.0
 
+# 管理端静态站点目录（默认取 ../admin）。本服务自带管理端页面，
+# 反向代理只需把请求整体转发到本端口，见 deploy/proxy/README.md
+ADMIN_DIR=../admin
+
 # ---- 现有 MySQL 实例（外部提供，本项目不部署 MySQL）----
 # 当前部署：MariaDB 10.11 @ 192.168.150.10
 DB_HOST=192.168.150.10