docs: 消除 Gitea 模棱两可 Unicode 告警（全角标点紧邻 ASCII 时改为半角）

依据 Gitea v1.27.3 modules/charset/escape_stream.go 的判定规则
（analyzeDetectResults：仅当左右相邻字符都不是非 ASCII 时才标记，
且 _common 表恒定生效），把说明文档中会被标记的全角标点
（，：；？！（） 等）改为半角，并保证成对括号宽度一致。
中文语境中的全角标点（左右均为中文）保持原样，不动代码与契约语义。

同时删除临时探针目录 _probe/（仅用于确认 Gitea 判定规则）。

tasks/004-motion-upload.md

@@ -1,7 +1,7 @@
 # T-WEB-004 动作数据上传 + 来源字段
 
-- **状态**：done
-- **依赖**：T-WEB-002
+- **状态**: done
+- **依赖**: T-WEB-002
 
 ## 目标
 
@@ -29,17 +29,17 @@ web-server/src/preprocess/retarget.ts     # worldFramesToKeypointFrames()
 | GET | `/api/motions` | 分页 + `q`/`songId`/`format`/`status` 过滤 |
 | POST | `/api/motions` | multipart 上传 |
 | GET | `/api/motions/:id` | 详情 |
-| PATCH | `/api/motions/:id` | 更新元数据（含 `detachSong`） |
+| PATCH | `/api/motions/:id` | 更新元数据(含 `detachSong`) |
 | DELETE | `/api/motions/:id` | 软删除 |
 
-## 存储策略（`contracts/model-formats.md` 3）
+## 存储策略(`contracts/model-formats.md` 3)
 
 ```
 ${STORAGE_DIR}/{kind}/{yyyy}/{mm}/{sha256前2位}/{sha256}.{ext}
 ```
 
-- 上传先落 `${STORAGE_DIR}/tmp`（multer diskStorage），避免大文件占用内存
-- `StorageService` 流式计算 sha256；**相同内容只落盘一次**，复用 `assets` 记录
+- 上传先落 `${STORAGE_DIR}/tmp`(multer diskStorage)，避免大文件占用内存
+- `StorageService` 流式计算 sha256; **相同内容只落盘一次**，复用 `assets` 记录
 - 并发同文件上传靠 `assets.sha256` 唯一索引兜底，冲突后回退到已存在记录
 - 路径永不使用原始文件名；`absolutePath()` 拒绝逃逸存储根目录
 
@@ -48,14 +48,14 @@ ${STORAGE_DIR}/{kind}/{yyyy}/{mm}/{sha256前2位}/{sha256}.{ext}
 - 扩展名白名单：`.bvh.vmd.fbx.gltf.glb.json`，其他 -> 400
 - 来源五元组缺任一项 -> 400
 - `songId` 指向不存在的曲目 -> 400
-- 单文件上限 `UPLOAD_MAX_BYTES`（默认 512 MiB）
+- 单文件上限 `UPLOAD_MAX_BYTES`(默认 512 MiB)
 
-## VMD 支持（`.vmd`）
+## VMD 支持(`.vmd`)
 
-- 管理端上传控件已支持 `.vmd`（accept、格式筛选、中文标签「VMD（MMD）」）
-- 入库后 `format=vmd`；预处理走内置链路，不依赖 Assimp：
+- 管理端上传控件已支持 `.vmd`(accept、格式筛选、中文标签「VMD(MMD)」)
+- 入库后 `format=vmd`；预处理走内置链路，不依赖 Assimp:
   `vmd-parser.ts`（二进制 + Shift-JIS + 贝塞尔插值）-> `mmd-skeleton.ts`（标准骨架）
-  -> `mmd-pose.ts`（FK + 腿部 IK + Z 镜像）-> `retarget.ts` 的
+  -> `mmd-pose.ts`(FK + 腿部 IK + Z 镜像)-> `retarget.ts` 的
   `worldFramesToKeypointFrames()`（与 BVH 共用骨盆归零 / 自适应缩放 / 投影 / 关节角）
 - 固定 30 fps；腿部按 `足ＩＫ` 是否带位移自动选 IK 或 FK
 - 上传后处理失败与 BVH 一致：写入 `preprocessState=failed` 与可读错误
@@ -73,8 +73,8 @@ VMD 实测（用 `../示例文件/` 下的两个样本）：
 
 | 样本 | 帧数 | 腿部驱动 | 结果 |
 |--|--|--|--|
-| `【动作】霜雪千年.vmd`（0.79 MiB） | 2901 | `足ＩＫ` 驱动（IK） | 0 NaN / 0 越界，预处理约 0.4s |
-| `恋爱循环.vmd`（20.24 MiB） | 4604 | 烘焙 FK | 0 NaN / 0 越界，预处理约 2.5s |
+| `【动作】霜雪千年.vmd`(0.79 MiB) | 2901 | `足ＩＫ` 驱动(IK) | 0 NaN / 0 越界，预处理约 0.4s |
+| `恋爱循环.vmd`(20.24 MiB) | 4604 | 烘焙 FK | 0 NaN / 0 越界，预处理约 2.5s |
 
 上传前可先用诊断工具自查（只读）：