docs: 新增「初次部署（从零跑起来）」；去混淆字符与真实内网信息

- README.md / README.txt 新增初次部署章节：前置条件（JDK 17 / SDK 34 / Gradle 8.9）、
  获取代码与本地配置（local.properties 不入仓）、Debug/Release 构建、装到手机与相机权限、
  连接配置（只连 Windows 客户端，默认 8765 / /pose）、第一次跑通、自检清单、常见问题
- 单测数量按实际（30 项）修正
- 三库同源契约：':=' 写法修回、去掉真实 MariaDB 版本串
- 全文去除易被 Gitea 判为「模棱两可 Unicode」的字符
- 本机 JDK 路径与内网示例地址改占位符 / RFC 5737 文档网段

app/src/main/java/com/opendance/studio/data/AppSettings.kt

@@ -55,7 +55,7 @@ class AppSettings(context: Context) {
 
     companion object {
         const val PREFS_NAME = "opendance_settings"
-        const val DEFAULT_HOST = "192.168.1.100"
+        const val DEFAULT_HOST = "192.0.2.100"
         const val DEFAULT_PORT = 8765
         const val DEFAULT_FPS = 30
 

app/src/main/java/com/opendance/studio/net/HostDiscovery.kt

@@ -35,7 +35,7 @@ object HostDiscovery {
     /** 发现结果 */
     data class Candidate(val ip: String, val port: Int, val latencyMs: Long)
 
-    /** 手机自身的 WiFi IPv4 地址（形如 192.168.1.23），无网络时返回 null */
+    /** 手机自身的 WiFi IPv4 地址（形如 192.0.2.23），无网络时返回 null */
     suspend fun localIpv4Address(): String? = withContext(Dispatchers.IO) {
         try {
             val candidates = mutableListOf<String>()
@@ -71,7 +71,7 @@ object HostDiscovery {
             (a == 192 && b == 168)
     }
 
-    /** 由本机地址推导 /24 前缀，如 192.168.1.23 → "192.168.1" */
+    /** 由本机地址推导 /24 前缀，如 192.0.2.23 -> "192.0.2" */
     fun subnetPrefix(ip: String): String? {
         val parts = ip.split(".")
         if (parts.size != 4) return null